随着年龄的增长，人类的大脑以每年1%左右的速度在逐步萎缩，不必害怕，这是人类进化的自然规律。但是全世界那么多的食疗单，竟没有一样东西可以减缓其萎缩的步伐？

NO！还真有！

根据苏格兰爱丁堡大学最新的一份、针对70岁以上老人所做研究报告显示，葡萄酒结合地中海饮食（即多蔬果、多蛋白质、多橄榄油），能够在很大程度上减缓人类大脑的萎缩速度。

研究中，工作人员随意挑选了名70岁以上的老人，要求他们每天饮用葡萄酒，摄入足够的果蔬和蛋白质。三年之后，再次对他们的大脑进行扫描，发现这些老人的脑容量，比起那些不经常饮用葡萄酒的同龄人，要高出0.5%。

“当我们老去，脑容量渐渐萎缩，这会影响到我们日常的学习和记忆能力”，研究人员表示，“而这份报告，则证明了我们可以依靠日常饮食，来减缓大脑衰老的步伐”。

看来我们又找到了一个畅饮葡萄酒的理由。

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长按







































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